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欧洲顶尖烘焙业展会入华

多重利淡 沪A失守2900点

央行再「放水」100亿元

(记者 孔雯琼 上海报导) 内地烘焙消耗范围年均两位数增进,2017年烘焙市场的零售总额已达到710亿美圆,占餐饮业的10%。在此配景下,欧洲专业烘焙业展会看好内地市场决议入华,进一步发掘内地消耗市场。

料逾5000海内外买家列入

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欧洲顶尖烘焙和糖果业展会-德国Sudback国际面包及烘焙产业展被引入内地,展会名称为国际烘焙店加盟及配套博览会。展会主办方之一的中东国际展览团体副总裁关晓冬透露表现,届时估计将有凌驾5,000名海内外买家列入,约70%的特邀买家个人年推销预算凌驾1,000万元。

关晓冬向记者引见,内地消耗者生活水平不断提高,饮食习惯趋于国际化,特别是下午茶的流行,使得内地烘焙市场迎来辽阔远景。以后内地烘焙食物零售范围稳步增进,在2012年至2017年时期,年均增进率达12.8%,2017年的零售范围打破2,000亿元(人民币,下同),2018年烘焙市场范围达2,170亿元。

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