usdt手机钱包（www.caibao.it）：原创 肉松菠菜奶香花卷，口感与颜值并存，做法也是异常简朴的哟
肉松菠菜奶香花卷，口感与颜值并存
鲜味的肉松菠菜奶香花卷，淡淡奶香的奶香中带有一丝肉松的咸香，异常好吃。用Beko倍科厨师机K6打好的面团，格外松软，稀奇好吃！
食材：
面团：小麦粉230克、菠菜粉20克、牛奶110克、纯净水50克左右、盐1克。
夹馅：肉松适量、花生油少许、盐少许。
做法：
1.准备好所需食材，把面团的质料直接倒入厨师机，搅打成一块滑腻的面团，简朴收拢放入发酵盒内发酵。
2.发酵至两倍大后，揉压出面团内的气泡，直至面团滑腻，然后用擀面杖只管擀发展方形。
3.涂抹上一层薄薄的花生油，再撒上少许的盐，涂抹平均后再平均地撒点肉松。
4.三分之一对折，然后再把剩下的对折过来，压一下排挤空气。
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5.切成比较宽的长条，两两一组。
6.再次放入发酵盒，松懈15分钟。
7.用筷子在中心压一下，抽出筷子，手拉住两头轻轻扯长一点。
8.然后筷子搭在中心绕一圈，然后往下压，一个花卷就出来了。
9.卷好的花卷垫上油纸放在蒸盘上面，送入烤箱，设置38度发酵20分钟。
10.最后将发酵好的花卷放入蒸箱，100度25分钟左右即可。
小贴士
1.每种面粉的吸水性差别，建议分次少量的将水加入面粉中，便于调整水量。
2.面团排气后必须充实揉匀，这样蒸出来的花卷才会松软有弹性。
3.这次和面用的是倍科厨师机K6，高颜值、真静音，和面必备的好帮手，让新手也可以做出松软又好吃的花卷！
