欧博在线:潮汕也太好吃了吧!!
端午去了一趟潮汕。
不为其余,就是为了吃。
上海有一家叫菁禧荟的餐厅,是做潮汕菜的,是我们试完上海险些所有餐厅后,最喜欢的中餐之一。
广州也有一家叫好酒好蔡的餐厅,也是做现代潮汕菜的,也是我们试完广州险些所有内陆人推荐的餐厅后,最喜欢的中餐之一。
再加上潮汕美食名声在外。无论卤水、粿制品、牛肉暖锅、种种打冷等平民美食,照样鲍鱼、花胶、海参、老鹅头这种需要花些钱才气吃到的食材,在当地都能吃到最好的。
尤其是牛肉暖锅,听说只要出了潮汕,就绝对不是那味道了。
以是怀着极高的期待,我们端午组了个松散小队,前往潮汕区域一探事实。
回来每个人的第一念头都是:
潮汕太好吃了!
第二个念头则是:
这些好吃的,真的廉价啊。
1,牛肉暖锅。
我们下飞机已经近8点了,以是吃的第一顿,就是牛肉暖锅。
那时听不少内陆人说沙溪镇的牛肉暖锅好,再加上那里离机场又不远,以是我们第一顿选择了沙溪镇的“老猫牛肉暖锅”:
店面不小,由于我们是24号去的,加上潮汕不是热门目的地,以是还不用排队。食客和老板用内陆话谈着吃,一边的开放厨房里,小伙子们在忙碌地切肉。
吊龙、雪花、匙仁...一盘盘肉从厨房里出来,端到客人桌上。
看起来平平无奇。
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