椒香盐水虾,色香味俱全!

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2021-09-20 09:59 人民资讯

用料:

鲜虾200g,海盐4g,花椒2g,糖1g,料酒10g,水70g

做法:

1.虾洗净,用牙签插入第二节虾壳间挑出虾线。码入碗中。

2.依次加入花椒、海盐、糖、 料酒、冷水、小葱,静置 10 分钟。


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06.gif 椒香盐水虾,色香味俱全! 第1张

3.水开放入虾,加入盐,煮到虾变色,捞出即可

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